Weingut Christoph Clüsserath
Willkommen im Weingut Clüsserath
wo Herkunft, Handwerk und die Liebe zum Wein zusammenfließen
Unser Name, Clüsserath, steht für jahrhundertelange Erfahrung und Hingabe an den Weinbau – genau genommen seit 1564. Seit 2008 führe ich, Christoph Clüsserath, den Familienbetrieb und setze mit Begeisterung fort, was meine Eltern, Marie Theres und Klaus Clüsserath, sowie zahlreiche Generationen vor uns geprägt haben: Weine zu erzeugen, die ihre Herkunft und die Besonderheiten unserer Mosel-Lagen authentisch widerspiegeln.
Unser Weingut umfasst 6 Hektar Rebfläche, die sich auf die besten Lagen des Moseltals verteilen. Mit 84 % Riesling legen wir den Fokus auf die Rebsorte, die wie keine andere die Vielfalt der Böden und das Mikroklima unserer Region in sich aufnimmt. Ergänzt wird unser Portfolio durch Weißburgunder, Müller-Thurgau und weitere Sorten, die feine Akzente setzen.
Jede unserer Lagen bringt ihre eigene Persönlichkeit hervor: von mineralischer Finesse bis hin zu saftiger Frucht, von strahlender Eleganz bis zu kraftvoller Struktur. Unsere Weine sind vielschichtig, spannend und immer von einem unverwechselbaren Charakter geprägt.
Mit Respekt vor der Natur, handwerklichem Können und unserer Leidenschaft für die Mosel führe ich die Tradition unseres Weinguts in eine Zukunft, die auf Qualität und Authentizität setzt.
Unsere Lagen
Jeder unserer Weinberge hat seinen eigenen Charakter und muss von uns entsprechend individuell behandelt und erzogen werden. Für uns hat die Erhaltung und Ausprägung des jeweiligen Terroirs einen ganz besonderen Stellenwert, denn es ist die Essenz, die jede Lage einzigartig macht und sich in jedem Glas widerspiegelt.
Für uns bedeutet Terroir weit mehr als das, was unter der Erde geschieht. Es umfasst das gesamte Ökosystem eines Weinbergs – all seine Aspekte, vom Felsuntergrund bis hin zu Spätfrost und Herbstnebel. Dazu gehören auch die Pflege des Weinbergs und – wie Hugh Johnson es treffend beschreibt – die Seele des Winzers.
Grünes Paradies. Trittenheimer Apotheke
Die Trittenheimer Apotheke gehört für uns zu den besten Steillagen der Mittelmosel. Mit ihrer südwestlichen Ausrichtung zur Sonne und einer Hangneigung von 50-70 % verlangt sie uns Jahr für Jahr einiges ab. Doch mit viel Idealismus und Handarbeit bringen wir in diesem blauen Schieferboden unverwechselbare, charaktervolle Rieslinge hervor.
Unsere Weine aus der Apotheke zeichnen sich durch eine beeindruckende Dichte, mineralische Tiefe und elegante Aromen aus. In ihrer Jugend zeigen sie oft noch nicht ihre ganze Kraft, doch sie brauchen Zeit zur Entwicklung. Genau darin liegt ihr großes Potenzial – Weine, die Geduld belohnen und mit jedem Jahr an Ausdrucksstärke gewinnen.
Goldenes Amphitheater. Piesporter Falkenberg
Der Falkenberg in Piesport liegt majestätisch auf der U-förmigen Steilhangseite und umschließt den Ort wie ein Amphitheater. Mit Steigungen zwischen 40 und 70 % und einer perfekten Südausrichtung bietet dieser Steilhang ideale Bedingungen für den Weinbau.
Der tiefgründige Schieferverwitterungsboden verleiht unseren Rieslingen eine beeindruckende Mineralität, ein unverwechselbares exotisches Aromenspiel und ein eindrucksvolles Mundgefühl. Diese Weine sind Ausdruck ihrer besonderen Herkunft und verlangen Geduld: Sie brauchen Zeit, um ihr volles Potenzial zu entfalten. Nach der Reifung überzeugen sie mit unglaublicher Facettenvielfalt und bleiben über viele Jahre hinweg ein Genuss.
Flussgeformte Leichtigkeit. Trittenheimer Altärchen
Das Altärchen umschließt unseren Heimatort Trittenheim in einer sanften Schleife. Über Jahrmillionen hinweg hat die Mosel auf dieser Lage ihre Sedimente abgelagert. Heute finden wir hier auf dem ursprünglichen Schieferboden mehrere Meter dicke Schichten aus sandigem Lehm und Kies.
Diese besondere Bodenstruktur bildet die Grundlage für unsere leichteren, frischen Weine. Sie sind die Allrounder unseres Sortiments – unkomplizierte Brot-&-Butter-Weine für jeden Tag. Bereits früh im Sommer nach der Füllung zeigen sie sich zugänglich und überzeugen mit feiner Aromatik und einem angenehmen Trinkfluss, der Lust auf das nächste Glas macht.
Unsere Weine
Unsere Weine verkörpern die Mineralität der steilen Schieferberge und sind somit allesamt echte Moselaner. Dafür benötigt es ein enges Zusammenspiel mit Mutter Natur und unserer kontinuierlichen Aufmerksamkeit. Erfahrung ist die Grundvoraussetzung für Verzicht, unsere Weine vergären mit natürlichen Hefen, die Weinberg und Jahrgang hervorbringen.
Wir geben unseren Weinen die Zeit die sie brauchen, Maischestandzeiten, schonende Pressung, langes Hefelager, verleihen den Weinen Struktur und Komplexität.
Die Erfahrung als Oenologe gibt mir die Gelassenheit auf unsere Natur zu vertrauen.
So und nicht anders entstehen ehrliche und charakterstarke Weine, die von ihrer Herkunft erzählen.
Gutsweine
Gutsweine sind der Einstieg in die herkunftsgeprägte Qualitätshierarchie. Diese Weine tragen keine Lagenbezeichnung. Sie stammen aus gutseigenen Weinbergen und sind als Brot- und Butterwein die Visitenkarte des Weinguts.
Ortsweine
Ortsweine stammen aus den besten Weinbergen innerhalb eines Ortes. Sie sind Botschafter des jeweiligen Terroirs. Gebietsypische Rebsorten und geringe Erntemengen sind die Voraussetzung für diese Weine. Die Ortsweine stellen die Brücke zwischen Gutsweinen und Lagenweinen dar.
Lagenweine
Die Lagenweine wachsen in den allerbesten Weinbergen. Hier reifen einzigartige Weine mit einem unglaublichen Reifepotential und einem eigenständigen Charakter. Die besten Parzellen in den großen Lagen sind ausschließlich dem Riesling vorbehalten. Die Erntemengen sind sehr gering, zusammen mit den optimalen Wachstumsbedingungen sind das beste Voraussetzungen.
Prädikatsweine
Weine entdecken
Gemeinsam mit den besten Freunden, der Familie, der großen Liebe, zum Menü, nach Feierabend auf der Gartenmauer mit den Nachbarn. Oder mit allen zusammen. Lebt die kleinen und großen Momente gemeinsam mit unseren Weinen!
Ursprünglicher Preis war: 116,00 €99,00 €Aktueller Preis ist: 99,00 €.
7,00 €
7,00 € / l
7,00 €
7,00 € / l
6,50 €
6,50 € / l
6,50 €
6,50 € / l
8,50 €
11,33 € / l
8,50 €
11,33 € / l
8,50 €
11,33 € / l
10,50 €
14,00 € / l
13,00 €
17,33 € / l
18,00 €
24,00 € / l
10,50 €
14,00 € / l
9,00 €
12,00 € / l
8,50 €
11,33 € / l
10,50 €
14,00 € / l
18,00 €
36,00 € / l
29,00 €
77,33 € / l
9,50 €
12,67 € / l
7,50 €
10,00 € / l
7,50 €
10,00 € / l
10,50 €
14,00 € / l
10,50 €
14,00 € / l
10,50 €
14,00 € / l
Unser Weingut in Bildern
In Kontakt bleiben
Entdeckt mit uns zusammen die Welt des Weines. Verbringt Euren Urlaub in atemberaubender Landschaft. Sprecht uns sehr gerne an für alle Fragen rund um Wein und Gastlichkeit.
